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【買新鮮】小資首選海陸饗宴組(天使紅蝦+紐約克牛排+生凍小管+輪切鮭魚)
內含物~天使紅蝦1包:來至阿根廷低溫深海的天使紅蝦!色澤紅潤.口感飽滿厚實.一試便上癮美國溼式紐約克牛排1片:慎選牛隻的前腰脊部位，大口滿足的肉感，伴隨著漂亮、入口即化的油花，著實滿足每一個肉食主義的愛好者生凍小管1包:現撈急速活凍透抽捕撈後活體急速冷凍，瞬間鎖住鮮度輪切鮭魚1片:買新鮮每週到貨五次，讓您可以隨時品嚐到最新鮮美味的鮭魚。採用冰鮮方式，未經冷凍過程。三五好友聚會最佳的下酒菜!鮮凍輪切鮭魚!。
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【買新鮮】美國濕式熟成紐約客牛排200g±5%/包貴族般的高級品味 尊榮登場 美福肉品出品的頂級紐約客牛排，慎選牛隻的前腰脊部位，肉質略帶嚼勁，口口充滿大口滿足的肉感，伴隨著漂亮、入口即化的油花，著實滿足每一個肉食主義的愛好者。濕式熟成 wet aging 和葡萄酒、乳酪一樣，牛肉必需經過熟成的程序，才能增添其風味。簡單來說，熟成可以提升牛肉嫩度(Tenderness)、風味(Flavor)、含汁性(Juicy),是讓牛肉好吃的秘密!濕式熟成利用真空包裝技術將牛肉的新鮮鎖住，在冷藏運送的過程中利用牛肉本身天然酵素熟成，達到軟嫩多汁的效果。完美的熟度,綻放美麗油花 牛肉有多好? 牛肉不僅汁多味美 、營養健康，其含有豐富的蛋白質、鐵質、礦物質、維生素...等，所含的膽固醇較其他肉製品低；不僅深受國、內外喜愛，在肉品界更享有「肉中驕子」之美譽。蛋白質牛肉的營養很豐富，所含蛋白質高達21%，較其他肉食品含量高，平均每４盎司瘦里脊，就可產生２２克優質的蛋白質。一家人的美味健康冷凍配送真空包裝、冷凍配送要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖至退冰，請注意!不要退太久導致血水外流，會影響牛肉的品質!如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏，最長保存不超過24小時。真空包裝牛肉呈深暗紅或深紅紫色澤，是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤。
【買新鮮】阿根廷天使紅蝦來自阿根廷低溫深海中的天使紅蝦 色澤柑紅潤澤，蘊含豐富蝦膏， 口感飽滿厚實，品嘗起來鮮甜甘醇。 無疑是您吃蝦的不二選擇。無法一手掌握的刺身天使!優雅的降臨在您的身旁，給予無與倫比的鮮嫩。晶瑩剔透的天使紅蝦， 給您極上般至尊享受。絕佳口感新鮮貨， 任意搭配孜孜然。你知道嗎?汆燙蝦子的時候，加幾滴的醋， 可以輕鬆剝掉蝦殼， 因為醋可以使肉軟化跟蝦殼容易分離 (檸檬汁等酸性類也可)買回來的蝦覆蓋冰塊，倒入水過蝦身再放入冷藏可保新鮮。(冷凍也可)酒醇天香繁華夢裡醉一場品天濃烈相逢時挑選蝦子的時候摸起來滑溜，才是最新鮮的好蝦!!用牙籤挑選第二節處，即可挑出腸泥剪去蝦尾可讓體內水分釋放，降低油爆情況因蝦殼會刺穿包裝，本產品非真空包裝，但不影響食材新鮮度。 買新鮮建議您，雖是刺身用等級，但不建議生食。
【買新鮮】智利鮮凍輪切鮭魚頂級新鮮 頂級新鮮純淨海域 原味品嘗?營養健康來自智利的鮭魚 完美輕食﹐由你決定來自智利的嚴選鮭魚， 口感飽滿結實， 每一口都是扎實厚禮； 飽滿紅潤色澤， 尤如腮紅般的好氣色；散發出的淡淡的鮭魚香， 飄散空中的清新感。 讓您擁有好心情。 鮭魚適合多種料理，?每天都能有不同新變化， 讓你更能期待明天 會有怎麼樣的驚喜
【買新鮮】活凍生小管 淨重270g±10%包(2-8支)三五好友聚會.小酌.饗樂必備的最佳的下酒菜,小管屬於軟體動物,別稱體型較小者稱[小管]在宜蘭海域捕獲的小管,因不受海水污染,肉質特別鮮甜美味小管含有豐富的礦物質、蛋白質、維他命及牛磺酸等營養,每年6-8月為小管的盛產期。牠是宜蘭海鮮夏天裡最佳的清涼零嘴 小管有趨光性,所以晚上漁夫會用強光照向海面捕抓小管。1.宜蘭小管退冰後,用大火江水煮滾,將小管放入鍋川燙約30秒後立即撈起,沾蒜泥、醬油或沙拉,皆有人食用品嘗而且也各俱風味。2.澎湖小管退冰後,用油約3湯匙熱油後,放入小管伴炒幾下,再放入青蔥、辣椒及一些水,再加入調味料（鹽、醬油及少許糖）,再伴抄約30秒即可。在小管盛產季節裡,於宜蘭海域，漁民們以漁網捕獲後,將活的宜蘭小管經-40℃冷凍鎖住宜蘭海鮮的鮮甜,且為保新鮮，未去囊肚,直接真空包裝後,急速新鮮送到家。買新鮮的海鮮產品,保證都是宜蘭漁民出海捕捉,絕無大陸進口,直接將宜蘭來的美味,新鮮送到您的手中,呈獻美味中的新感受。小管的營養價值很高,蛋白質的含量約16~20%,而且含有豐富的礦物質、維他命及牛磺酸，可以降低人體的膽固醇累積以及避免心血管疾病的問題。新鮮的小管可以生魚片方式食用,味道甘美、爽口鮮脆,也能以其他方式烹調,各具風味。
【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】
UDN 買東西購物中心 - 【買新鮮】小資首選海陸饗宴組(天使紅蝦+紐約克牛排+生凍小管+輪切鮭魚)
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